Una ricetta che preparo abbastanza spesso, a volte come primo e a volte come contorno, è quella dello stufato di verdure. Per la preparazione di questo piatto non è necessario usare un determinato tipo di verdure, basta che siano fresche … …Continua a leggere…
Per preparare questa ricetta, vermente gustosa e facilissima da fare, utilizzo quei vassoi di carne già pronti che vendono nei supermercati, con il vitello già tagliato a bocconcini, pronto da cuocere, e, anche se c’è un pò di grasso vicino … …Continua a leggere…
Una ricetta semplice e veloce per preparare il pollo in modo un po’ diverso dalla solita fettina saltata in padella o fatta ai ferri, si ottiene sfumando le fettine di pollo previamente infarinate con del vino bianco e completando la … …Continua a leggere…
Ciao a tutti! Come anticipato ieri nel Post “Natale con La Luna: 2ª puntata” del nostro Blog di DIY, LUNAdei Creativi, oggi abbiamo preparato per voi una selezione di ricette, attinte da vari e golosi Blog, che possano ispirare il … …Continua a leggere…
Quando ero ancora a casa con i miei, chi cucinava il fegato era sempre mio padre, non so perchè ma era lui l’addetto alla cottura di questo alimento! Forse a mia madre non piaceva…Chissá! Allora le ricette erano quasi sempre … …Continua a leggere…
Ieri, dopo aver cucinato, mi “avanzavano” due tuorli d’uovo, allora , siccome in cucina non si butta via niente…Ho pensato di usarli per preparare una bella maionese! Era davvero tanto che non la facevo, anche se, in effetti, non ci … …Continua a leggere…
Questo piatto, semplice e povero ma, nonostate ciò, gustosissimo, mi ricorda mia madre… A lei piacevano tanto le verdure, tutte le verdure, sia cotte che crude. Quando cucinava le bietole, cercava di prepararle ogni volta in modo diverso. A volte … …Continua a leggere…
Oggi vediamo una golosa ricettina per la nostra rubrica “Provato & Mangiato“, in cui prepariamo e proviamo ricette di altri/e Blogger: oggi tocca a…Mysia! Durante il mio ultimo viaggio in Italia ho visto in libreria un libro di ricette: “I … …Continua a leggere…
Le Praline – recita il dizionario – sono mandorle o nocciole tostate ricoperte di zucchero caramellato e, aggiungo io, sono delle vere bontà per il nostro palato! Con quel gusto dolce e croccante, sono un vero piacere da sgranocchiare da … …Continua a leggere…
