Questa Crostata Vaniglia e Cioccolato fatta con una pasta frolla sottile e croccante, farcita con un duplice strato di crema pasticcera è un vero piacere da mordere. E’ una crostata alla crema molto buona, anche grazie al giusto … …Continua a leggere…
Il cous cous, piatto diffusissimo in Marocco e in tutto il Nord Africa è ottenuto da farina di grano duro inumidita, ridotta in palline poi cotte a vapore ed essiccate. Il cous cous ricco di fibre, di vitamine del … …Continua a leggere…
Pasta Pesto, Pomodorini e Basilico è una ricetta tanto semplice quanto buona, infatti unendo al pesto anche i pomodorini , questi ultimi non fanno che esaltare il gusto del pesto. E’ anche un piatto abbastanza veloce da … …Continua a leggere…
Oggi ho preparato le ” Lasagne fatte in casa con ricotta e spinaci”, un piatto tipico dell’Emilia Romagna, una ricetta dal gusto delicato, cremosa e saporita una ricetta semplice ma anche adatta alle occasioni importanti, una … …Continua a leggere…
Questo piatto, ottimo come piatto unico, tipicamente estivo, gustoso e colorato, originario del Sud della Francia e in particolare, come si evince dal nome, di Nizza, è costituito da verdure di stagione come peperoni, cetrioli, … …Continua a leggere…
Questi biscotti al cioccolato buoni da gustare a colazione, a merenda , con gli amici, insomma in qualsiasi occasione sono abbastanza semplici da preparare, l’unica difficoltà è nella cottura. La temperatura non deve essere troppo … …Continua a leggere…
Quando arriva l’estate e le giornate sono calde, a volte caldissime, non c’è niente di meglio che preparare una buona e ricca insalata di riso, un piatto unico che ci soddisfi senza la necessità di … …Continua a leggere…