Cosciotto di Agnello alla Masterchef

Oggi prepariamo insieme un’altra versione di Agnello alla Masterchef: infatti, dopo la ricetta del Cosciotto d’Agnello al Forno con Patate di Masterchef, buonissima e facilissima, abbiamo provato quest’altra ricetta a base di agnello presa sempre dal libro di Masterchef España, … …Continua a leggere…

Ciambellone Sofficissimo all’Acqua Senza Burro

La ricetta di questo ciambellone sofficissimo all’acqua l’abbiamo giá incontrata nel Blog in una variante alla nutella. Questa volta, invece, il ciambellone è marmorizzato al cacao (la ricetta l’ho trovata su gnam gnam), sempre goloso, quindi, pur essendo un dolce … …Continua a leggere…

Gnocchi alla Romana o Gnocchi di Semolino

Ero una bambina quando per la prima volta ho visto all’Esselunga un vassoio di Gnocchi alla Romana pronti da cuocere. Me lo ricordo bene perchè l’associazione della parola “gnocchi” con delle rondelle bianche mi aveva molto sorpreso e anche perchè … …Continua a leggere…

Vichissoise di Masterchef (Vellutata di Porri e Patate)

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima da fare, tanto facile quanto d’effetto, perfetta per quando abbiamo poco tempo, pochi ingredienti nel frigo e tanti ospiti: la Vichissoise! Si tratta di una vellutata di porri e patate ma…Non è una vellutata … …Continua a leggere…

Hamburger Vegetariani di Lenticchie e Quinoa

La ricetta di questi Hamburger Vegetariani di Lenticchie e Quinoa l’ho presa dal blog di Jasmine, labna.it, un blog veramente carino e pieno di cose interessanti! In particolare questi hamburger sono una mia interpretazione delle sue Polpette di quinoa e … …Continua a leggere…