Crema Pasticcera: La Ricetta della Nonna

crema pasticcera

Spesso, quando preparo la crema pasticcera, mi torna alla mente la mia cara mamma. La rivedo quando, pur di farci felici, ci preparava questa crema e sbrigativamente, senza fare ne torte nè ciambelle, prendeva un piatto, metteva dei biscotti secchi … …Continua a leggere…

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

Era davvero tanto che non preparavo le Zeppole di San Giuseppe, ma oggi mi sono finalmente decisa a farle e…Sono rimasta molto soddisfatta per il risultato ottenuto!  Questa vecchia ricetta, custodita nel mio ricettario da anni è veramente ottima! E’ semplice … …Continua a leggere…