Cannelloni Ricotta Spinaci e Besciamella: Buoni e Vegetariani!

I cannelloni ricotta spinaci e besciamella sono una gustosa ricetta da preparare quando abbiamo voglia di fare un bel pranzetto! Buoni e saporiti, possiamo anche prepararli diverse ore prima del pranzo, o addirittura il giorno prima, basterà poi infornarli una mezz’oretta … …Continua a leggere…

Semi di Zucca: Come Prepararli in Casa

I semi di zucca contengono molti fattori preziosi per il nostro organismo perciò ogni volta che compriamo la zucca per preparare i nostri piatti, pensiamoci un attimo prima di buttarli o, almeno qualche volta, invece di buttarli nell’umido approfittiamo per … …Continua a leggere…

Fusilli con Pesto di Pomodori Secchi

Qualche anno fa, durante un tour in Sicilia, siamo andati a visitare l’isola di Favignana e, a bordo, mentre solcavamo il mare, ci hanno servito il pranzo: un gustosissimo primo piatto di pasta condito con pesto di pomodori secchi. Sarà … …Continua a leggere…