Ciambella Senza Glutine Ricotta e Cioccolato

Dal grano saraceno si ricava una farina dalle numerose qualità nutritive, una farina ricca di sali minerali e di vitamine, una farina che aiuta la microcircolazione, riduce il rischio di emorragie, abbassa il colesterolo e, cosa davvero importante, è che … …Continua a leggere…

Pennette al Sugo di Melanzane

A volte basta poco per preparare un buon piatto, infatti questa ricetta è abbastanza veloce ed economica ed il risultato é veramente buono e gustoso! Anche se la Pasta al Sugo di Melanzane è preferibile preparala in estate, quando è il … …Continua a leggere…

Cipolline in Agrodolce: Buone e Facilissime!

  Le cipolle di Borretto, comune in provincia di Reggio Emilia, meglio conosciute come cipolline borrettane, sono note per il loro sapore dolce e delicato. Queste cipolline dal bulbo piccolo e piatto preparate in agrodolce, ottime da gustare sia calde … …Continua a leggere…