Piadina con lievito Madre: Ottima e gustosa!

Da quando ho scoperto le piadine fatte con il lievito madre, devo dire che le faccio più spesso, sia perché  vengono delle ottime  piadine e sia perché in questo modo posso smaltire il lievito madre prodotto in eccesso, ma, cosa … …Continua a leggere…

Pizzette di Patate dal Cuore Morbido

Qualche tempo fa, guardando distrattamente la televisione, mi sono imbattuta nella presentazione di questa ricetta che mi è subito piaciuta. Si tratta di patate lesse che vengono passate in una pastella lievitata e poi fritte, per cui acquistano un aspetto bello … …Continua a leggere…

Croissant Pizza: Pizza con Forma di Cornetto!

L’idea per questa ricetta dei croissant pizza mi è venuta guardando uno dei tanti video che vengono postati su facebook e che si possono guardare senza audio, perchè sono cosí ben fatti che con solo qualche scena, spesso a velocitá … …Continua a leggere…