Tortine di miglio e zucca

Tortine di miglio e zucca

Qualche giorno fa cercavo delle ricettine macrobiortiche (visto che ormai il ristorante che ho scoperto qui a Madrid è diventato uno dei miei preferiti!) e mi sono imbattuta nella polenta di miglio di Felicia: mi è sembrata proprio una buona … …Continua a leggere…

Pasta con zucchine e pomodorini

PASTA con le ZUCCHINE

Questo piatto estivo utilizza dei frutti dell’ orto che normalmente maturano d’estate, ma grazie alle serre e all’importazione dai paesi caldi ormai le zucchine, i pomodori e tanti altri ortaggi così detti estivi, sono presenti sulla nostra tavola  tutto l’anno!  Pertanto … …Continua a leggere…