Zucchine al Pangrattato Gratinate in Forno

Queste zucchine così semplici e facilissime da cucinare sono incredibilmente buone!  Avevo già provato a prepararle passandole solamente nella farina (Zucchine al forno semplicissime) e già così ero rimasta sorpresa dalla loro bontà, ma la … …Continua a leggere…

Insalata di Quinoa, buona, digeribile, ipocalorica

L’ Insalata di Quinoa, buona, digeribile, ipocalorica, ha tanti pregi, come già detto nel titolo non fa ingrassare, è leggera, essendo ricca di proteine vegetali, fibre e minerali come ferro, fosforo, zinco, magnesio è anche salutare, inoltre si prepara veramente in un attimo, ma, cosa da non … …Continua a leggere…

Scarola in Padella con Acciughe, Olive e Capperi

Questa verdura, la scarola liscia, che mangiata cruda è un’ottima insalata, tenera, croccante e dal gusto leggermente amaro, è molto buona anche quando viene cotta, specialmente se saltata in padella con olio, aglio, acciughe, olive, … …Continua a leggere…