Non so voi ma io adoro Pinterest (qui trovate il nostro Pintrest-angolino!): quando ho 5 minuti (cosa MOLTO rara ultimamente!) mi piace fare “zapping” fra le bacheche di DIY e Food e vedere le splendide creazioni e le golose preparazioni delle Craft e Food Blogger! Dato che quest’estate è scoppiata una vera moda gastronomica, quella dei Popsicle (meglio conosciuti come…Ghiaccioli! 🙂 ) e dei gelati “sullo stecco”, ho deciso di condividere con voi le ricette (e le foto!) più intriganti di stecchi gelato e ghiaccioli fatti in casa che ho trovato nel web: solo a vederli viene un’acquolina!! Ce n’è per tutti i gusti, voi da quale ricettina cominciate??
PS: Sapevate che il nome Popsicle viene dal fortuito scopritore dei ghiaccioli? Si narra che a inizi ‘900 Frank Epperson, allora poco più di un bambino, lasciò fuori dalla porta una limonata, messa in un contenitore assieme ad uno stecchetto. Nella notte la temperatura scese sotto zero, la bibità gelò e il giorno dopo Frank trovó la bibita ghiacciata con dentro lo stecchetto e la chiamó “Epsicle” (da Epperson-icicle). Quando divenne maggiorenne, Epperson brevettò la sua scoperta, il “gelato ghiacciato con lo stecco”, in 7 differenti gusti, che chiamò Popsicle. Ad oggi questo è un marchio registrato da un’azienda di proprietà della Unilever…Che bella storia, vero? 🙂
Ghiaccioli fatti in casa: 10 Ricette Golose!
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Ecco la proposta di “La trattoria da Martina”: un ghiacciolo-aperitivo alla Piña Colada: da provare alla prossima cenetta!!
È di “Miel e Ricotta” questo spettacolare Gelato Yogurt e Lamponi: oltre che bellissimo, dev’essere anche buonissimo!
Questi rinfrescanti ghiaccioli al melone sono di “Pan Dolce al Cioccolato”: ditemi voi se non vien voglia di prenderne uno dalla foto!
Non saranno dietetici ma…Saranno sicuramente una Bomba questi Snickers Ice Cream Popsicles di “A pumpkin and a princess””!
“La Receta de la Felicidad” ci regala un post speciale, tutto sui gelatini con lo stecco: oltre a questi allo yogurt e fragola c’è una versione a stelle e strisce, una all’anguria e addirittura una dedicata a Dracula! WOW!
“Dolci a Go Go” ci stupisce con questi gelatini menta/pistacchio e mandorla/nocciola e con dei ghiaccioli alla menta dall’insolita e originale forma!
Sempre di “Dolci a Go Go” sono questi ghiaccioli alla pesca e sciroppo d’acero: madre mía qué pinta!
Infine, “Hello Natural” (l’ex “Henry Happened”) ha preparato per noi un favoloso aperitivo con frutti rossi e un goccio di bourbon: chi prova questi Cherry Berry Lime Cocktail Popsicles? (se lo fate, chiamatemiiiii!!! 🙂 )
E ora immagino cosa stiate per fare…Cercare nel cassetto della cucina quelle formine di ghiaccioli da tempo dimenticate per poter provare subito una di queste squisitezze, veroooo?? 🙂