Ci siamo quasi, tra pochi giorni è Natale ed anche quest’anno ho la fortuna di festeggiarlo con la mia famiglia, anzi…Quest’anno la mia famiglia è ancora piú numerosa, grazie al piccolo Marco! 🙂 Ogni anno io, mia madre e mio fratello (mia padre no…!) ci riproponiamo di innovare un po’ i piatti da portare in tavola sia il 24 sera sia per il pranzo del 25 dicembre ma poi…La tradizione vince sempre! Ma io non demordo e quest’anno ho deciso di arrivare preparata, proponendo un menu di Natale piú moderno, fatto di Carabineros, Escalibada, Moscovitas…Volete sapere quali piatti compongono il mio menu di Natale alternativo?? Li trovate sul numero di Dicembre di LUNAdei Creativi Magazine a pg. 16! Intanto vi lascio quello che è stato da sempre il nostro menu di Natale tradizionale ed anche uno pensato per chi deve fare tutto in frettissima, perchè lavora, perchè va via o semplicemente perchè non ha voglia di passare tutto il giorno in cucina! Ecco quindi a voi le nostre tre proposte per il menu di Natale: il menu di Natale Tradizionale, Moderno e Rapido, voi quale scegliete??? 🙂

Menu di Natale: 3 Proposte Irresistibili!

Menu di Natale Tradizionale:

Aperitivo: Melanzane sott’olio (in realtá a casa mia non si fa mai perchè secondo mio padre l’aperitivo toglie l’appetito! 😀 )
Primo Piatto: Lasagne al Forno con Ragú e Polpettine
Secondo Piatto di Carne: Agnello al Forno
Secondo Piatto di Pesce: Anguilla e Capitone Fritti
Contorno di Verdura: Insalata di Rinforzo
Pane e Lievitati: Pizzette di Natale
Dolce: Struffoli al Miele Napoletani, Cartellate con Vincotto, Pastiera e Mostaccioli
Dolcetto per il Caffè: Torroncini con le Mandorle e Pirottini al Cioccolato

Menu di Natale Moderno:

Lo trovi a pag. 16 del numero di Dicembre di LUNAdei Creativi Magazine!

Menu di Natale Rapido:

Aperitivo: Quiche Ricotta Gorgonzola e Noci
Primo Piatto: Crema di Zucca
Secondo Piatto di Carne: Filetto di Maiale al Pepe Verde
Secondo Piatto di Pesce: Calamari al Forno con Pangrattato
Contorno di Verdura: Melizze di Luciana Littizzetto
Pane e Lievitati: Pane con Semi di Papavero con MdP
Dolce: Barchette di Pasta Sfoglia alle Mele, Biscotti di Pasta Frolla, Brownies al Cioccolato
Dolcetto per il Caffè: BonBon di Pan di Spagna al Cioccolato, Dolcetti di Marzapane

…E mentre fate la vostra scelta…Buon Nataleeee!