Un veloce consiglio per chi, come me, ama far colazione tutti i giorni con qualcosa di sfizioso, fresco, sano e goloso:

COME FAR COLAZIONE con Muffin freschi tutti i giorni ,  con ciambelle e plum-cake come appena sfornati  (SENZA ANDARE IN PASTICCERIA…!)

Quando fate qualche ciambella, sfornate un bel plum-cake o preparate dei soffici muffin, congelatene una parte nelle apposite buste per congelare, in questo modo potrete far colazione con Muffin freschi tutti i giorni o con un bel dolcetto sofficioso, come appena sfornato! Dovrete solo passarlo qualche minuto nel forno o tirarlo fuori la sera prima! E poi, da quando ho scoperto questo trucchetto, non devo più “sforzarmi” per finire il dolce avanzato (…Chiamiamolo sforzo!! 🙂 ), ma ne congelo subito una parte, cosí il dolce conserva la sua freschezza e io…Conservo il buon umore durante tutta la giornata! 😉