Pasta con peperoncini verdi e pomodori: semplice e veloce!

  Questo piatto buonissimo che possiamo preparare non appena la primavera comincia a rallegrarci con i suoi primi tepori e con le sue belle giornate regalandoci i suoi primi frutti, è davvero semplice e veloce. Questi peperoncini, detti anche “friggitelli” … …Continua a leggere…

Cavolo Rapa in insalata: è buono e fa bene!

Di cavolo rapa ci sono diverse varietà che si differenziano tra loro per forma e colore, possono essere grandi, piccoli, tondi, lunghi, bianchi, viola, gialli, neri. Non è molto che ho scoperto la bontà del cavolo rapa, un ortaggio saporito e versatile … …Continua a leggere…