Pane Bianco Semplice Senza Grassi

Pane Bianco
Mi sono accorta che quando condivido con voi le mie ricettine per fare il pane, si tratta sempre di ricette per fare delle pagnotte particolari, con le olive, con i pomodori secchi, con i semi di papavero, con lo yogurt (qui trovate la lista di tutte le nostre ricette con la macchina del pane), ma non vi ho mai detto come fare un pane bianco! Bene, rimediamo subito con questa ricetta per fare un pane bianco semplice, senza grassi, soffice, morbido e dalla crosta croccante!

Ricetta del Pane Bianco Semplice con Macchina del Pane

RICETTA: per circa 750 g di pane
DIFFICOLTÀ: bassa
PREPARAZIONE: 10′ + 3h (programma per pane base con la MdP)
COSTO: basso

INGREDIENTI DELLA RICETTA

>> Acqua Tiepida: 270 g
>> Zucchero: 1 cucchiaino e 1/2
>> Sale: 2 cucchiaini abbondanti
>> Farina: 450 g
>> Lievito di birra fresco: 1 cubetto (o 1 bustina di lievito secco)

PREPARAZIONE DELLA RICETTA

Metti gli ingredienti nella MdP seguendo l’ordine dell’elenco. Come sempre, per mettere il lievito fai una buchino nella farina con il dito e poi mettici dentro il lievito. Accendi la macchina e avvia il programma Base per un pane di circa 750 g e con la doratura che preferisci (io uso quella media). Quando il pane bianco semplice è pronto (ci vorranno poco pìú di 3 ore), fallo raffreddare, taglialo a fette e poi gustati questo pane bianco semplice e croccante!
Pane Bianco Semplice con MdP Fette croccanti di Pane Bianco SempliceFette di Pane Bianco Semplice fatto con MdP

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