Questo piatto, Salmone al forno al profumo di limone, è facilissimo, velocissimo, semplicissimo e buonissimo e devo aggiungere che non richiede altri ingredienti che sale e limone!  Non potete immaginare quanto sia buono questo salmone cotto in forno, con una semplice spruzzata di limone e un po’ si sale. E’ veramente una ricetta da provare!

RICETTA del Salmone al forno

RICETTA per 2 persone
DIFFICOLTA’: bassa
PREPARAZIONE: 2′ + 15’/20′ (cottura)
COSTO: basso

INGREDIENTI della RICETTA del Salmone al forno

>> salmone (filetto): 400 g
>> limone: 1
>> sale: 1/2 cucchiaino

PREPARAZIONE della RICETTA del Salmone al forno

Per preparare questo piatto devi acquistare un filetto di salmone  fresco  e un limone. Lava il pesce e mettilo in una pirofila, spruzza il limone, se è un limone succoso ne basta mezzo, altrimenti mettilo intero. Spolvera un pò di sale su tutta la superficie del pesce e inforna a 200°C per 15’/20′ minuti. Per verificare la cottura ti basta infilare la  forchetta nella carne del pesce: se  entra facilmente il pesce è cotto, diversamente lascialo cuocere ancora qualche minuto. Guarnisci a piacere con fettine di limone, maionese e prezzemolo.