Pizzette di Patate dal Cuore Morbido

Qualche tempo fa, guardando distrattamente la televisione, mi sono imbattuta nella presentazione di questa ricetta che mi è subito piaciuta. Si tratta di patate lesse che vengono passate in una pastella lievitata e poi fritte, per … …Continua a leggere…

Croissant Pizza: Pizza con Forma di Cornetto!

L’idea per questa ricetta dei croissant pizza mi è venuta guardando uno dei tanti video che vengono postati su facebook e che si possono guardare senza audio, perchè sono cosí ben fatti che con solo … …Continua a leggere…

Quiche Asparagi e Panna e Buon Natale!

Vi ho giá detto molte volte quanto la pasta sfoglia mi salvi la vita nei momenti di ospiti inattesi o nei casi di festicciole non programmate del tipo “ognuno porta qualcosa”! La ricetta di oggi, … …Continua a leggere…

Pane Integrale alla Segale: un Capolavoro!

Oggi voglio condividere con voi una mia variante della ricetta del Pane Integrale che abbiamo visto qualche giorno fa, il Pane Integrale alla Segale, un vero Capolavoro! Oltre che buono (il mio assaggiatore ufficiale dice … …Continua a leggere…