Melanzane Ripiene
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melanzane ripiene

Ci sono giorni in cui ti chiedi: “E oggi…Cosa preparo da mangiare?” e nonostante i fornitissimi supermecati, le molteplici bancarelle del mercato e tutti i prodotti che ci possiamo permettere di comprare, restiamo lì a pensarci su, a cercare…L’ispirazione! Oggi, … …Continua a leggere…

Polpette di carne con sugo di pomodoro
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  Queste polpette sono un ottimo secondo sia che vengano consumate  in bianco, sia che vengano passate nel sugo di pomodoro insieme a qualche foglia di basilico e lasciate insaporire per una decina di minuti sul fuoco. A volte, anziché … …Continua a leggere…