Tapa Spagnola: Tostada Hummus y Pimientos

Oggi vi propongo una ricetta facilissima, un’idea per aprire un pranzo in modo diverso e senza troppi grassi (rimanendo in tema dei menú leggeri del dopo feste!): oggi prepariamo una tapa spagnola facile da fare, fresca … …Continua a leggere…

Ricette di Natale in Spagna (…a Madrid!)

ricette di natale in spagna

(Fonte della Foto: www.webosfritos.com) Da quando vivo in Spagna, sotto il periodo di Natale tutti mi chiedono: cosa si mangia in Spagna a Natale? Quali sono i piatti tradizionali delle feste della cucina spagnola? Faccio … …Continua a leggere…