zeppole al forno Oggi ho preparato le zeppole al forno invece che le classiche zeppole fritte. Ad essere sinceri io … …Continua a leggere…
Panini con Semola di Grano Duro Rimacinata e Malto In questi ultimi tempi, molto spesso, mi capita di fare il … …Continua a leggere…
Oggi ho preparato un piatto semplice e veloce, una ricetta che non richiede molti ingredienti. Infatti per la sua preparazione basta avere del buon guanciale (va benissimo anche la pancetta!) e dei teneri carciofi per creare un ottimo piatto, ricco e sostanzioso, adatto al freddo di questi ultimi giorni di Gennaio.
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Questa ricetta è una buona occasione per consumare quel pane che a volte, giorno dopo giorno, si accumula nelle nostre … …Continua a leggere…
Cuocere le verdure con poco liquido, senza aggiungere acqua, tranne quella che trattiene la verdura dopo il lavaggio e cuocerle … …Continua a leggere…
Queste zucchine così semplici e facilissime da cucinare sono incredibilmente buone! Avevo già provato a prepararle passandole solamente nella farina … …Continua a leggere…
Questa ricetta gustosa e leggera, gradita specialmente da chi ama noci e spinaci è molto semplice da preparare. Gli spinaci, che arricchiscono … …Continua a leggere…