A volte, per dare un volto nuovo a una ricetta, basta cambiare o aggiungere un ingrediente o anche cambiare tipo di prodotto: in questo caso abbiamo preparato delle bruschettine al prosciutto crudo usando peró…Del Jamón Iberico! Che dire, chi di voi ha provato il jamón iberico sa che gusto e che profumo abbia questo prelibato prosciuttino spagnolo e quanto faccia la differenza anche in una semplice preparazione, come queste bruschettine con prosciutto crudo, pomodoro e rucola! Se, invece, non l’avete mai provato, vi incoraggio vivamente a farlo, non lo mollerete piú! 😉
Bruschettine con Prosciutto Crudo, Pomodoro e Rucola
RICETTA per 1 persona
Difficoltá: facile
Preparazione: 5 minuti
Costo: medio
Bruschettine con Prosciutto Crudo, Pomodoro e Rucola
• Pane (meglio se fatto in casa): 2 fette
• Prosciutto Crudo: 3-4 fette
• Pomodori: 1 o 2
• Rucola: 1 ciuffo
• Olio, Sale, Pepe: q.b.
Bruschettine con Prosciutto Crudo, Pomodoro e Rucola
Tosta le fette di pane, aggiungi un filo d’olio, metti un paio di fette di prosciutto crudo su ogni fetta, meglio se di jamón iberico, aggiungi i pomodori freschi affettati e la rucola, lavata e asciugata. Condisci il tutto con olio, sale e pepe. La tue bruchettine con prosciutto crudo, pomodoro e rucola sono pronte! Buen provecho!
