Oggi un’altra preziosa (e perfetta!) ricetta presa dal libro del mitico chef Ferran Adriá, di cui vi ho parlato qualche … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: 3.RICETTE DELLE FESTE
Preparare i torroncini di mandorle vuol dire davvero portare l’allegria in tavola! Con tutti quei colori vivaci, con quelle frange … …Continua a leggere…
Ero al mercato quando su di una bancarella ho visto delle belle olive nere, grosse e lucide, ottime per fare … …Continua a leggere…
Ho trovato questa ricetta, Dolcetti di Marzapane, su un libro che mi hanno regalato i Re Magi (si vede che … …Continua a leggere…
Grazie a questa semplicissima ricetta possiamo preparare dei Pirottini di mandorle al cioccolato davvero squisiti! Chi non ha mai mangiato … …Continua a leggere…
E’ bello iniziare un pranzo con l’aperitivo e tanti gustosi stuzzichini come patatine, olive, salatini, cipolline, cetriolini, arachidi, mandorle salate! … …Continua a leggere…
La bontà di questo piatto dipende molto dalla scelta degli ingredienti: é importante che la carne sia tenera e il prosciutto sia … …Continua a leggere…