Quando ero piccola ricordo che mia madre, durante l’estate, metteva le melanzane sott’olio per l’inverno. Allora ogni stagione aveva i … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: 3.RICETTE DELLE FESTE
Spesso e volentieri preparo la pasta con le lenticchie. E’ un piatto che non impegna molto, infatti basta mettere le … …Continua a leggere…
Se hai un po’ di pane raffermo da consumare ti consiglio di usarlo per preparare i peperoni ripieni così, oltre … …Continua a leggere…
Spesso faccio le melanzane alla griglia, a funghetto, ripiene, sott’olio, ma devo ammettere che una delle ricette più buone che … …Continua a leggere…
Avete voglia di lasagne ma che siano un po’ diverse dalle solite lasagne con ragù, pomodoro e mozzarella? Allora questa ricettina, … …Continua a leggere…
I “crocchè“, come li chiamiamo noi o …crocchette di patate , come vengono chiamate “ufficialmente” sono delle sfiziose “polpette di … …Continua a leggere…
Dopo essere stata in vacanza in un vero paradiso del Mediterraneo e aver nuotato in acque fresche e cristalline, si è come … …Continua a leggere…