Devo dire grazie a mio figlio se conosco questo piatto: una vera ghiottoneria, un bocconcino prelibato. Infatti è merito suo … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: Pasqua
Quando non ho molto tempo da dedicare alla cucina per preparare un secondo di pesce, perchè è venerdì e, come … …Continua a leggere…
Sabato fagioli, domenica ragù … venerdì pesce e frutti di mare! Gli altri giorni qualsiasi menù va bene ma, venerdì, … …Continua a leggere…
Questi stupendi e buonissimi muffin salati con salmone e formaggio fresco li ho trovati su uno dei miei siti culinari … …Continua a leggere…
Forse non c’è niente di più buono di unapasta con scampi e gamberoni! Un sughetto con questi ingredienti è una … …Continua a leggere…
Un piatto tipico della cucina barese sono le “fave bianche con la verdura“. Secondo le nostre usanze le fave si … …Continua a leggere…
Oggi tanto per cambiare ho preparato un bel coniglio alla cacciatora e sono veramente soddisfatta perché mi è venuto veramente … …Continua a leggere…