Oggi ho preparato i carciofi aglio olio e prezzemolo. Ci sono molte varietà di carciofi: lo spinoso sardo, la mammola, … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: Pasqua
E anche oggi…L’agnello al forno l’ha preparato mio marito! Chissà perchè ma sono anni che va così: ogni volta che … …Continua a leggere…
Oggi una ricettina dolce, Biscotti al Cacao con Farina Integrale, ma pensata per chi sta giá programmando le vacanze al mare! … …Continua a leggere…
Ultimamente utilizzo spesso la pasta sfoglia giá pronta per fare degli antipastini o degli aperitivi veloci, perchè in poco tempo … …Continua a leggere…
Per fare il calzone di cipolle pugliese non c’è un’unica ricetta, ma ce ne sono tantissime, forse, senza esagerare, si … …Continua a leggere…
Pisarei e fasò alla piacentina. Proprio ieri abbiamo visto come cucinare i Pisarei in un post tutto dedicato a loro. … …Continua a leggere…
I pisarei sono degli gnocchetti fatti in casa con farina e pane grattugiato, un’antica ricetta di origine contadina, tipica della … …Continua a leggere…