Questa Salsa Tonno, Maionese e Capperi, facilissima da fare e molto saporita, mi ricorda una gita in barca a vela … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: 2. Primi piatti, salse e sughi
Queste rosette di pasta all’uovo con ricotta, spinaci e besciamella sono un primo piatto ricco e saporito, ottimo da consumare … …Continua a leggere…
Questo piatto, Rosette di pasta all’uovo con prosciutto e formaggi, ha proprio un bell’aspetto, ma non solo, è anche buonissimo! … …Continua a leggere…
Oggi ho preparato un piatto semplice e veloce, una ricetta che non richiede molti ingredienti. Infatti per la sua preparazione basta avere del buon guanciale (va benissimo anche la pancetta!) e dei teneri carciofi per creare un ottimo piatto, ricco e sostanzioso, adatto al freddo di questi ultimi giorni di Gennaio.
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Questa ricetta gustosa e leggera, gradita specialmente da chi ama noci e spinaci è molto semplice da preparare. Gli spinaci, che arricchiscono … …Continua a leggere…
Con il termine cereale, dal nome della dea delle messi Cerere, si indicano tutte le piante erbacee che producono semi, … …Continua a leggere…
Il cous cous, piatto diffusissimo in Marocco e in tutto il Nord Africa è ottenuto da farina di grano duro inumidita, … …Continua a leggere…