Tonde, ovali o a pera; lisce, costolute o bitorzolue; extra-large, grandi o piccole; buone, belle e allegre: sono le zucche, … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: 2. Primi piatti, salse e sughi
Quest’estate, mentre eravamo in vacanza al mare, ho avuto modo di assaggiare degli gnocchetti alla salsa di peperoni: buonissimi! Il … …Continua a leggere…
Questa ricetta, Pasta con Cotto e Cipolla, è una delle preferite di mio marito! Forse perchè semplice, facile, veloce e gustosissima! … …Continua a leggere…
Oggi vediamo un’altra buonissima ricetta presa dal libro “Masterchef España“: La Vellutata di Piselli con Prosciutto Croccante. Devo dire che, … …Continua a leggere…
Durante le mie splendide vacanze in riviera, la mia Zietta mi ha viziato e deliziato con dei piatti davvero buoni, … …Continua a leggere…
Siamo quasi alla fine di Maggio, ma la primavera si fa ancora attendere! Il clima è ancora fresco e piovoso. … …Continua a leggere…
Di solito a casa i carciofi li preparo in tutti i modi: fritti, in umido, ripieni, con la pasta (pappardelle … …Continua a leggere…