Stanca di mangiare insalata, mozzarelle, pomodori, cetrioli e frutta per fronteggiare le altissime temperature di questi ultimi giorni di agosto, … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: 2. Primi piatti, salse e sughi
Questa ricetta con il polpo mi sembra quella giusta da postare in questi caldi giorni d’Agosto perché mi porta col … …Continua a leggere…
Questa salsa alle noci, questo sughetto, ricco, nutriente e molto gustoso, si sposa benissimo con pappardelle, fettuccine e tagliatelle, specialmente … …Continua a leggere…
Oggi, tra le tante patate che si trovano in commercio, non è facile orientarsi (patate a pasta bianca, a pasta … …Continua a leggere…
Questo sughetto al pomodoro fresco, che si tratti del san Marzano, del ciliegino o del pachino …, è veramente prezioso, … …Continua a leggere…
Non c’è niente di meglio che mangiare frutta e verdura di stagione! Se poi in un unico piatto, come questo … …Continua a leggere…
Un buon piatto facile e veloce da preparare, dal gusto speciale, estivo…che mi ricorda il mare sono …gli spaghetti con … …Continua a leggere…