
Questa pasta, conosciuta col nome di strozzapreti o strangolapreti, ha origini romagnole. Pare che il suo nome sia dovuto al … …Continua a leggere…
Questa pasta, conosciuta col nome di strozzapreti o strangolapreti, ha origini romagnole. Pare che il suo nome sia dovuto al … …Continua a leggere…
E’ sempre una soddisfazione preparare la pasta in casa, intanto perché possiamo scegliere con cura gli ingredienti che utilizziamo in … …Continua a leggere…
Questa Salsa Tonno, Maionese e Capperi, facilissima da fare e molto saporita, mi ricorda una gita in barca a vela … …Continua a leggere…
Queste rosette di pasta all’uovo con ricotta, spinaci e besciamella sono un primo piatto ricco e saporito, ottimo da consumare … …Continua a leggere…
Questo piatto, Rosette di pasta all’uovo con prosciutto e formaggi, ha proprio un bell’aspetto, ma non solo, è anche buonissimo! … …Continua a leggere…
Oggi ho preparato un piatto semplice e veloce, una ricetta che non richiede molti ingredienti. Infatti per la sua preparazione basta avere del buon guanciale (va benissimo anche la pancetta!) e dei teneri carciofi per creare un ottimo piatto, ricco e sostanzioso, adatto al freddo di questi ultimi giorni di Gennaio.
...Continua a leggere...Questa ricetta gustosa e leggera, gradita specialmente da chi ama noci e spinaci è molto semplice da preparare. Gli spinaci, che arricchiscono … …Continua a leggere…