Quando preparo questo piatto, quelle rare volte che trovo le fave fresche, non posso fare a meno di tornare col … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: 2. Primi piatti, salse e sughi
Questo piatto buonissimo che possiamo preparare non appena la primavera comincia a rallegrarci con i suoi primi tepori e … …Continua a leggere…
I passatelli in brodo, sono un piatto tipico della cucina romagnola, una delle loro minestre più classiche. La prima volta che ho … …Continua a leggere…
La Cassoeula alla Milanese è uno dei piatti più noti della tradizione lombarda, un piatto povero che si prepara con … …Continua a leggere…
I cannelloni ricotta spinaci e besciamella sono una gustosa ricetta da preparare quando abbiamo voglia di fare un bel pranzetto! … …Continua a leggere…
Qualche anno fa, durante un tour in Sicilia, siamo andati a visitare l’isola di Favignana e, a bordo, mentre solcavamo … …Continua a leggere…
Quella di oggi, ” Spaghetti Gustosi con Rucola e Pomodorini ” è una ricetta facile facile che richiede poco tempo … …Continua a leggere…