La Cassoeula alla Milanese è uno dei piatti più noti della tradizione lombarda, un piatto povero che si prepara con … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: 2. Primi piatti, salse e sughi
I cannelloni ricotta spinaci e besciamella sono una gustosa ricetta da preparare quando abbiamo voglia di fare un bel pranzetto! … …Continua a leggere…
Qualche anno fa, durante un tour in Sicilia, siamo andati a visitare l’isola di Favignana e, a bordo, mentre solcavamo … …Continua a leggere…
Quella di oggi, ” Spaghetti Gustosi con Rucola e Pomodorini ” è una ricetta facile facile che richiede poco tempo … …Continua a leggere…
A volte basta poco per preparare un buon piatto, infatti questa ricetta è abbastanza veloce ed economica ed il risultato … …Continua a leggere…
Per la deliziosa ricetta di oggi, Polenta con Funghi Champignon al Sugo, ho usato, ovviamente, i funghi champignon, quelli coltivati … …Continua a leggere…
Di solito quando devo comprare il pesce per fare la ” zuppa di pesce “mi faccio consigliare dal pescivendolo e … …Continua a leggere…