Oggi prepariamo isieme un bel risotto alla verza, un tipo di cavolo che arriva sulle nostre tavole con l’inizio dell’autunno … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: 2. Primi piatti, salse e sughi
Oggi ho preparato delle pappardelle ai fegatini di pollo, un piatto gustoso e dal sapore deciso, che non richiede una … …Continua a leggere…
Per preparare questa gustosissima pasta alla ricotta ci vuole veramente un attimo, praticamente basta il tempo di cottura della pasta per … …Continua a leggere…
Anche se da piccola le zucchine non mi piacevano, anzi, a pensarci bene, erano l’unico cibo che proprio non riuscivo … …Continua a leggere…
Quando mi capita di preparare questo velocissimo piatto, mi viene in mente mio padre! Strano ma vero ma mio padre … …Continua a leggere…
Piú che una ricetta questa degli Gnocchi Zucca e Gorgonzola è un idea di riciclo: per farla infatti ho usato … …Continua a leggere…
A volte non vi capita di aprire il frigo, vedere certi ingredienti e, per i pranzi di tutti i giorni … …Continua a leggere…