Purtroppo vivendo al nord mi è difficile preparare i lampascioni, perchè qui non si trovano facilmente sui banchi dei supermercati … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: Ricette della tradizione
Non molto tempo fa mia figlia mi ha detto che in Calabria, a casa della della sua carissima amica Alessandra, … …Continua a leggere…
(Fonte della Foto: www.webosfritos.com) Da quando vivo in Spagna, sotto il periodo di Natale tutti mi chiedono: cosa si mangia … …Continua a leggere…
Questa ricetta mi ricorda tante cose, luoghi e persone che per diverso tempo ho frequentato e sono stati parte della … …Continua a leggere…
Non avrei mai pensato che le sarde a Beccafico fossero così buone! Era da tempo che questa ricetta mi incuriosiva, … …Continua a leggere…
Il filetto di maiale al pepe verde è un piatto buonissimo, delicato e semplice da preparare; gli ingredienti usati per … …Continua a leggere…
Lo strudel di mele è un dolce di origine austriaca, diffusosi soprattutto nel nord-est dell’Italia (Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli … …Continua a leggere…