
La torta paesana è un dolce tipico della Brianza. Questa buonissima torta ci aiuta a riciclare ciò che cresce in … …Continua a leggere…

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Un modo diverso per presentare il classico polpettone di carne trita è quello di farlo in crosta. Anche se è … …Continua a leggere…

Oggi una ricetta semplice, Scones al cioccolato, una ricetta che volevo provare da tanto tempo, perchè in internet esistono moltissime … …Continua a leggere…

Rieccomi! La prima ricetta che vi propongo dopo la pausa estiva è una fresca e buonissima torta suggerita dal mio … …Continua a leggere…

I “crocchè“, come li chiamiamo noi o …crocchette di patate , come vengono chiamate “ufficialmente” sono delle sfiziose “polpette di … …Continua a leggere…

Quando i miei figli erano piccoli, non passava giorno che … …Continua a leggere…

Oggi, tra le tante patate che si trovano in commercio, non è facile orientarsi (patate a pasta bianca, a pasta … …Continua a leggere…