Questo sughetto al pomodoro fresco, che si tratti del san Marzano, del ciliegino o del pachino …, è veramente prezioso, … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: Ricette vegetariane
Non c’è niente di meglio che mangiare frutta e verdura di stagione! Se poi in un unico piatto, come questo … …Continua a leggere…
I panzerotti fritti pugliesi sono una delle ricette più buone e gustose che io conosca: più ne mangi e più … …Continua a leggere…
Il pregio di questa salsa a base di basilico, pinoli, aglio e olio (e, in teoria, di formaggio!!) è che si può preparare … …Continua a leggere…
Pasta pesto patate fagiolini – Quando finalmente, dopo il lungo inverno, inizia la primavera, siamo tutti contenti sia perchè le … …Continua a leggere…
…Per chi ha sempre pensato che il tofu, una sorta di “formaggio” a base di soia, fosse insipido e insapore, ecco una ricetta … …Continua a leggere…
Oggi ti suggerisco una ricetta semplice ma allo stesso tempo molto buona e che ha anche la comodita’ di poter … …Continua a leggere…