Per la deliziosa ricetta di oggi, Polenta con Funghi Champignon al Sugo, ho usato, ovviamente, i funghi champignon, quelli coltivati … …Continua a leggere…
Archivio della categoria: Ricette vegetariane
L’ hummus di lenticchie, facilissimo e da preparare, si presta molto per un veloce spuntino e spalmato sui crackers o … …Continua a leggere…
Di ricette col cavolfiore ce ne sono tante: possiamo prepararlo in umido, con la pasta, fritto, con le pizzette, in … …Continua a leggere…
Qualche anno fa ero in Spagna quando in un ristorante ho mangiato delle gustosissime melanzane al sugo e, nonostante fossero … …Continua a leggere…
In questi giorni che il freddo si fa sentire, e anche tanto, una buona minestra che ci riscaldi, una minestra … …Continua a leggere…
A volte basta cambiare forma alle cose per cambiare loro il sapore, non è vero? Le zucchine a rondelle non … …Continua a leggere…
Oggi vi propongo una ricetta facilissima, un’idea per aprire un pranzo in modo diverso e senza troppi grassi (rimanendo in … …Continua a leggere…