Capita a volte di tornare a casa troppo tardi e di voler preparare qualcosa da mangiare nel minore tempo possibile perché … abbiamo tanta fame! E’ l’occasione buona per preparare questo piatto velocissimo, Spaghetti aglio, olio e peperoncino ,  che richiede solo cinque minuti: il tempo della cottura della pasta! Un piatto che soddisfa e piace e i cui ingredienti sono sempre presenti nella nostra cucina.

RICETTA degli Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

RICETTA  per 2 persone
DIFFICOLTÀ: bassa
PREPARAZIONE: 2’ + 5’ (cottura)
COSTO: basso

INGREDIENTI DELLA RICETTA

Spaghetti: 180 g
aglio: 1 spicchio
olio extravergine: 3 cucchiai
peperoncino: mezzo o uno piccolo
sale: q.b.

PREPARAZIONE

Metti subito l’acqua per la pasta sul fornello e mentre l’acqua si scalda prendi una padella e soffriggi  nell’olio uno spicchio d’aglio a pezzetti e mezzo peperoncino. Appena la pasta è cotta, versala nello scolapasta e quindi rovesciala nella padella con l’olio aromatizzato, con l’aglio e il peperoncino.  Falla saltare per un paio di minuti in modo che si insaporisca bene e … Buon appetito!