Ciao David! 10 Quadrotti, cioé 10 quadratini della tavoletta di cioccolato, uno per ogni muffin!! 😉

…Ma una chef come te che ci fa con un fornetto piccolo??? Cambialo subito! 🙂
Scherzi a parte, a me non è mai successo che si bruciassero! Però devo ammettere che, mentre in altri post ho scritto che i pirottini di carta forno, prima di infornarli, li metto dentro a degli altri pirottini di alluminio, qui non l’ho scritto! Cosa che ho fatto, per esempio, qui, per i muffin salati al salmone e qui, per i muffin integrali con le mele…Nella foto delle pre-infornata si vedono i pirottini di alluminio, ma in effetti il procedimento non era chiaro, mi spiace! E ti dico di più, ho provato anche gli stampini per muffin in silicone: eccezionali! Niente spreco di carta nè di alluminio e poi l’impasto non si attacca per niente! Insomma, se li rifai, già sai: carta e alluminio o silicone, a te la scelta! Peró rifalli eh, che chiedo conferma a Fulvio! 🙂

Ma Grazie! Che dire…Sono onorata che abbiate fatto questa ricettina! E sono sicura che domani…Con la focaccia in tavola (che è un cult di mamma, le chiedono la ricetta praticamente da sempre!), sará una bellissima giornata!! 😉 A presto…Aspetto il verdetto sulla focaccia!