La ricetta di oggi, la Schiacciata alla Fiorentina, è, come si può facilmente dedurre dal nome, un dolce proprio della … …Continua a leggere…
La Cassoeula alla Milanese è uno dei piatti più noti della tradizione lombarda, un piatto povero che si prepara con … …Continua a leggere…
I cannelloni ricotta spinaci e besciamella sono una gustosa ricetta da preparare quando abbiamo voglia di fare un bel pranzetto! … …Continua a leggere…
I semi di zucca contengono molti fattori preziosi per il nostro organismo perciò ogni volta che compriamo la zucca per … …Continua a leggere…
Qualche anno fa, durante un tour in Sicilia, siamo andati a visitare l’isola di Favignana e, a bordo, mentre solcavamo … …Continua a leggere…
Pomodori Secchi Sott’olio – Come Conservarli – Anche se sono cresciuta al sole del sud, dove pare che tutti conoscano … …Continua a leggere…
Questo piatto, molto bello a vedersi e tanto semplice e facile da preparare, viene chiamato “pesce finto,” perché quasi sempre, … …Continua a leggere…