
Questa verdura, la scarola liscia, che mangiata cruda è un’ottima insalata, tenera, croccante e dal gusto leggermente amaro, è molto … …Continua a leggere…

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L’ hummus di lenticchie, facilissimo e da preparare, si presta molto per un veloce spuntino e spalmato sui crackers o … …Continua a leggere…

Oggi avevo intenzione di preparare le cotolette alla milanese, ma avendo a disposizione dei bei pomodori, dolci e sugosi, e una … …Continua a leggere…

Le patate al latte cotte in padella sono semplici e veloci da preparare, sono un contorno saporito e gustoso che … …Continua a leggere…

E’ proprio vero che il tempo vola! Dopo l’ultima ricetta postata, non pensavo che sarebbe passato tanto tempo prima che … …Continua a leggere…

Di ricette col cavolfiore ce ne sono tante: possiamo prepararlo in umido, con la pasta, fritto, con le pizzette, in … …Continua a leggere…

Questo dolce, conosciuto anche come torta della nonna, molto buono e allo stesso tempo molto facile da preparare, non è … …Continua a leggere…