Di solito a casa i carciofi li preparo in tutti i modi: fritti, in umido, ripieni, con la pasta (pappardelle … …Continua a leggere…
Questa ricettina me l’ha data la mia cuginetta qualche mese fa, durante la sua ultima visita qui a Madrid e … …Continua a leggere…
La ricetta che ti propongo oggi, quella delle patate e cipolle al forno, è veramente economica (giusto quello che ci … …Continua a leggere…
Le sarde, pesce azzurro molto diffuso nel mediterraneo, nutrienti e saporite, che troviamo sul mercato da marzo a settembre, si prestano ad … …Continua a leggere…
Molte ricette prevedono l’utilizzo di panna (detta anche crema di latte): possiamo trovarla tra gli ingredienti delle quiche, dei condimenti … …Continua a leggere…
Era da tantissimo che volevo provare questa torta cremosa di mele, da quando, tempo fa, una mia amica dell’università mi … …Continua a leggere…
…Se ne hai uno, allora ti consiglio questa ricettina, presa dal libro di cui vi ho parlato nel post: Torta … …Continua a leggere…