Oggi una ricetta estiva, buona, leggera, semplice e di sicuro successo: il flan di champignons e ricotta che ho preso … …Continua a leggere…
Come prima ricetta di agosto dei golosi biscotti allo yogurt greco con gocce di cioccolato, perchè è vero che fa caldo (qui, … …Continua a leggere…
Questo strudel salato mi ha salvato tante volte da ospiti affamati e…Inaspettati! Sí perché io ho l’abitudine di tenere sempre nel … …Continua a leggere…
Oggi per fare tutti contenti ho deciso di preparare uno dei nostri piatti preferiti: lasagne al forno con ragù e … …Continua a leggere…
…Finti? E perchè finti? Perchè i cupcake normalmente si caratterizzano per una copertura colorata, bella, attrattiva ma…Ricchissima di burro!! E … …Continua a leggere…
Queste polpette sono un ottimo secondo sia che vengano consumate in bianco, sia che vengano passate nel sugo di … …Continua a leggere…
Fare le pasta fresca in casa, come gnocchi, pisarei, lasagne all’uovo … non richiede molta abilità, ma sicuramente, molta … …Continua a leggere…