
Oggi non volevo fare la solita pasta col cavolo che faccio sempre e così, cercando sul web, ho trovato questo … …Continua a leggere…

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Qualche anno fa, durante un tour in Sicilia, siamo andati a visitare l’isola di Favignana e, a bordo, mentre solcavamo … …Continua a leggere…

A volte basta poco per preparare un buon piatto, infatti questa ricetta è abbastanza veloce ed economica ed il risultato … …Continua a leggere…

Per preparare le gallinelle al Pomodoro pulisci il pesce, togli le interiora e lavalo bene sotto l’acqua corrente. Scalda in una padella l’olio d’oliva extravergine, rosola l’aglio, aggiungi i capperi, un peperoncino (se ti piace) unisci i pomodor
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Oggi vi propongo una piccola selezione di ricette con cavolo cappuccio, cavolfiore, cavoletti e verza, gli ortaggi tipici dell’autunno, ricchi … …Continua a leggere…

Oggi ho preparato delle pappardelle ai fegatini di pollo, un piatto gustoso e dal sapore deciso, che non richiede una … …Continua a leggere…

Per preparare questa gustosissima pasta alla ricotta ci vuole veramente un attimo, praticamente basta il tempo di cottura della pasta per … …Continua a leggere…